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Centro studi

Ristorazione commerciale: +1,3 % su ottobre 2017

Thursday 20 December, 2018

ristorazione-commerciale-1-3-su-ottobre-2017Published in: News Centro Studi

A ottobre 2018 i prezzi dei servizi di ristorazione commerciale (bar, ristoranti, pizzerie, ecc.) fanno registrare una variazione nulla rispetto al mese precedente e dell’1,3% rispetto allo stesso mese di un anno fa. L’inflazione acquisita per l’anno 2018 si attesta sull’ 1,3%. A livello  generale i prezzi al consumo aumentano dell’ 1,6%.

Il Bar registra aumenti dell’1,5%, mentre per i ristoranti la variazione tendenziale è più contenuta (1,3%). Per la ristorazione collettiva l’incremento si attesta sullo 0,5%.

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Turismo: +2,5% su ottobre 2017

Wednesday 19 December, 2018

turismo-2-5-su-ottobre-2017Published in: News Centro Studi

In lieve decelerazione rispetto a quanto rilevato nel mese precedente i prezzi dei beni e dei servizi turistici (+2,5%).La variazione dei prezzi nei servizi di ristorazione dei servizi di alloggio si attesta rispettivamente a +1,3% e +1,5%. Le voci che registrano l’incremento più consistente sono quelle dei trasporti e dei beni turistici specifici e non specifici (rispettivamente 3,6% e +3,8%).

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In primo piano


SIGEP 2019 - Ma quanto ci piace il gelato?

Tuesday 15 January, 2019

sigep-2019-ma-quanto-ci-piace-il-gelatoPublished in: Sigep

Il gelato artigianale nel vissuto degli italiani: consumi, gusti, luoghi 
Nella cornice di Sigep 2019, Fipe ha organizzato una tavola rotonda per offrire riflessioni e fornire esclusivi dati sul rapporto tra italiani e gelato artigianale. 

“Il gelato artigianale nel vissuto degli italiani” sarà il tema della tavola rotonda in programma lunedì 21 gennaio alle 14.30 presso la Sala Tiglio della Fiera. Un’occasione per offrire riflessioni e presentare un’indagine condotta per l’occasione sul rapporto tra italiani e gelato artigianale.